牛肉(猪肉、鸡肉) 200克 |
红薯粉条 适量 |
杏鲍菇(香菇) 6个 |
胡萝卜 半根 |
洋葱 1/4个 |
木耳 50克 |
食用油 适量 |
香油 2勺 |
白糖 1勺 |
盐 适量 |
生抽 4勺 |
200克
适量
6个
半根
1/4个
50克
适量
2勺
1勺
适量
4勺
6个
半根
1/4个
50克
适量
2勺
2勺
正宗韩国炒杂菜的做法

步骤1
准备工作:
1、 胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳切丝
2、 调料汁:4勺生抽、1勺白糖、半勺盐、少许温水
3、 红薯粉条用温水泡软后,沸水里煮8分钟,过凉水后沥干
4、 牛肉切丝,放些料酒和盐腌制10分钟
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原文链接:https://www.douguo.com/cookbook/3010501.html
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