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口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】

2022-12-04 27点热度 0人点赞 0条评论

西葫芦煎饼的用料

西葫芦
1条
青椒
2个
红椒
2个
鸡蛋
1个
面粉
4汤匙
盐
1-2茶匙
玉米油
1汤匙
西葫芦
1条
青椒
2个
红椒
2个
鸡蛋
1个
面粉
4汤匙
盐
1-2茶匙
玉米油
1汤匙
西葫芦
1条 青椒
2个 红椒
2个 鸡蛋
1个 面粉
4汤匙 盐
1-2茶匙 玉米油
1汤匙 红椒
2个 鸡蛋
1个

鸡蛋

面粉
4汤匙 盐
1-2茶匙

盐

玉米油
1汤匙

西葫芦煎饼的做法


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解1

步骤1

材料备好。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解2

步骤2

将西葫芦洗净后切成5mm左右的圆片,青红椒切成斜圈。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解3

步骤3

西葫芦放到盘子里,然后撒上盐拌匀腌5分钟入味(用手拌匀比较方便)。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散,先面粉后蛋液的顺序将西葫芦片依次裹上面粉和蛋液。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解5

步骤5

表面放上青红椒装饰。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解6

步骤6

煎烤机接上电源,打开总开关,并盖上盖子上预热。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解7

步骤7

预热完毕,然后选择“煎鸡蛋”程序,倒入玉米油,用铲子铲匀。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解8

步骤8

依次码入裹好面粉和蛋液的西葫芦饼。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解9

步骤9

将西葫芦一面煎至金黄,再翻另一面。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解10

步骤10

如果不知道煎到什么程度为好,可以用筷子戳一下西葫芦中心,变软煎至两面金黄就可以起锅装盘。


口感非常惊艳的韩国料理【韩式西葫芦煎饼】的做法图解1

步骤1

材料备好。

西葫芦煎饼的烹饪技巧

1、调料可以根据自己的口味来调配,也可以煎好后醮酱来吃。
2、西葫芦片裹面粉可以放入碗里搅动裹匀两面,也可以在保鲜袋里放入面粉和一点点盐,然后将西葫芦放入,用手捏紧袋口挥动袋子,让每片西葫芦都裹上面粉。
3、一定要放青红椒才好吃,如果有香菜也可以用来装饰,口感又是另一种风味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

1、调料可以根据自己的口味来调配,也可以煎好后醮酱来吃。
2、西葫芦片裹面粉可以放入碗里搅动裹匀两面,也可以在保鲜袋里放入面粉和一点点盐,然后将西葫芦放入,用手捏紧袋口挥动袋子,让每片西葫芦都裹上面粉。
3、一定要放青红椒才好吃,如果有香菜也可以用来装饰,口感又是另一种风味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

原文链接:https://www.douguo.com/cookbook/1421479.html

标签: 暂无
最后更新:2022-12-04

cmar ya

这个人很懒,什么都没留下

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文章目录
  • 西葫芦煎饼的用料
  • 西葫芦煎饼的做法
  • 西葫芦煎饼的烹饪技巧
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